Hello Sobat Media Blogger! Kali ini kita akan membahas tentang “Wisata Kuliner di Bandung” yang pastinya akan membuat kamu ngiler dan ingin segera merasakan lezatnya makanan di Kota Kembang ini. Bandung sudah terkenal dengan keindahan pemandangannya, namun tidak kalah menariknya adalah kuliner yang bisa kamu temukan di sana. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Siomay Bandung
Siomay Bandung merupakan salah satu kuliner khas yang menjadi primadona di Kota Kembang. Terdiri dari berbagai bahan seperti ikan, ayam, udang, tahu dan sayuran, siomay ini disajikan dengan kuah kacang dan kecap manis. Rasanya yang gurih dan lezat membuat siomay Bandung selalu menjadi favorit para wisatawan.
2. Nasi Kalong
Tidak hanya siomay, Bandung juga memiliki kuliner berat yang patut kamu coba, yaitu nasi kalong. Nasi kalong adalah nasi dengan lauk berupa ayam goreng sambal khas Bandung yang pedas dan gurih. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya.
3. Batagor
Batagor atau Baso Tahu Goreng merupakan salah satu kuliner yang tak boleh dilewatkan jika berkunjung ke Bandung. Terdiri dari adonan baso ikan dan tahu yang digoreng, batagor disajikan dengan kuah kacang dan kecap manis. Rasanya yang gurih dan renyah membuat batagor menjadi pilihan favorit di Bandung.
4. Es Duren
Makanan tidak lengkap tanpa dessert yang manis dan segar. Es duren adalah salah satu dessert khas Bandung yang terbuat dari durian segar yang dicampur dengan susu kental manis dan es serut. Rasanya yang manis, creamy, dan segar membuat es duren menjadi menu penutup yang wajib kamu coba.
5. Sate Maranggi
Satu lagi kuliner khas Bandung yang tak boleh kamu lewatkan adalah sate maranggi. Terdiri dari daging sapi yang dibakar dengan bumbu khas Bandung, sate maranggi disajikan dengan nasi putih dan lalapan seperti tomat, mentimun, dan kubis. Rasanya yang pedas, gurih, dan juicy membuat sate maranggi menjadi menu yang paling dicari para wisatawan.
6. Martabak Manis
Martabak Manis juga menjadi kuliner khas Bandung yang harus kamu coba. Terdiri dari adonan tepung terigu, telur, susu, dan gula, martabak manis ini diisi dengan berbagai topping seperti keju, coklat, meses dan kacang. Rasanya yang manis, gurih dan lembut membuat martabak manis menjadi menu makanan yang cocok untuk dijadikan camilan.
7. Sop Buntut
Sop buntut juga menjadi kuliner khas Bandung yang wajib kamu cicipi. Terdiri dari tulang ekor sapi yang dimasak dalam kuah bening yang kaya rempah, sop buntut disajikan dengan nasi putih dan acar timun. Rasanya yang kaya rempah dan gurih membuat sop buntut menjadi menu makanan yang paling dicari para wisatawan.
8. Cireng
Cireng adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari tepung kanji yang digoreng. Biasanya, cireng disajikan dengan saus kacang atau saus sambal sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih, renyah dan pedas membuat cireng menjadi salah satu kuliner yang paling dicari para wisatawan.
9. Mie Kocok
Mie kocok adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari mie keriting yang dicampur dengan kuah bening yang kaya rempah. Mie kocok ini biasanya disajikan dengan daging sapi rebus, taoge, dan acar timun. Rasanya yang pedas, gurih dan kaya rempah membuat mie kocok menjadi kuliner yang patut kamu coba.
10. Es Campur
Es campur merupakan jenis dessert khas Bandung yang terdiri dari buah-buahan segar yang dicampur dengan sirup, susu kental manis, dan es serut. Rasanya yang segar, manis, dan creamy membuat es campur menjadi menu penutup yang cocok untuk menghilangkan dahaga.
11. Soto Bandung
Soto Bandung adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah bening yang kaya rempah. Soto Bandung ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan mie kuning atau bihun sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih, pedas, dan kaya rempah membuat soto Bandung menjadi salah satu kuliner yang paling dicari para wisatawan.
12. Lotek
Lotek adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, dan kol yang dicampur dengan saus kacang pedas dan gurih. Lotek ini biasanya disajikan dengan kerupuk sebagai pelengkapnya. Rasanya yang pedas, gurih, dan sehat membuat lotek menjadi makanan yang cocok untuk kamu yang sedang diet.
13. Surabi
Surabi adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah. Surabi ini biasanya disajikan dengan kuah gula merah atau saus kacang. Rasanya yang manis, gurih dan lembut membuat surabi menjadi salah satu kuliner yang paling dicari para wisatawan.
14. Bakso Tahu
Bakso tahu adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari adonan bakso yang dicampur dengan tahu yang diisi kuah. Bakso tahu ini biasanya disajikan dengan mie kuning atau bihun sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih, pedas, dan lezat membuat bakso tahu menjadi menu makanan yang cocok untuk dijadikan makan siang.
15. Es Krim Coklat Pada
Es krim coklat pada adalah salah satu dessert khas Bandung yang terbuat dari es krim coklat yang dicampur dengan bubuk coklat dan potongan roti tawar yang digoreng. Rasanya yang manis, gurih dan lezat membuat es krim coklat pada menjadi salah satu menu penutup yang paling dicari para wisatawan.
16. Kupat Tahu
Kupat tahu adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari ketupat yang dicampur dengan tahu goreng, sayuran, dan kuah kacang. Rasanya yang gurih, pedas, dan lezat membuat kupat tahu menjadi salah satu kuliner yang paling dicari para wisatawan.
17. Cilok
Cilok adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu rempah dan dimasak dalam kuah bening yang kaya rempah. Cilok ini biasanya disajikan dengan sambal kacang atau saus pedas sebagai pelengkapnya. Rasanya yang pedas, gurih, dan lezat membuat cilok menjadi makanan yang cocok untuk dijadikan camilan.
18. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari beras yang dimasak dalam kuah kaldu ayam yang kaya rempah. Bubur ayam ini biasanya disajikan dengan daging ayam suwir dan kerupuk sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih, pedas, dan hangat membuat bubur ayam menjadi menu makanan yang cocok untuk dijadikan sarapan.
19. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan dilengkapi dengan lauk seperti ayam goreng, ikan goreng, atau tahu goreng. Nasi timbel ini biasanya disajikan dengan sambal terasi dan lalapan sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih, pedas, dan lezat membuat nasi timbel menjadi menu makanan yang cocok untuk dijadikan makan siang.
20. Cimol
Cimol adalah salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari adonan tepung tapioka yang dicampur dengan bawang putih, garam, dan bumbu rempah. Cimol ini biasanya digoreng dan disajikan dengan saus kacang atau saus pedas sebagai pelengkapnya. Rasanya yang pedas, gurih, dan renyah membuat cimol menjadi makanan yang cocok untuk dijadikan camilan.
Kesimpulan
Itulah beberapa kuliner khas Bandung yang wajib kamu coba jika sedang berkunjung ke Kota Kembang. Semua makanan tersebut dapat kamu temukan dengan mudah di berbagai tempat makan di Bandung. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kuliner khas Bandung!